새송이버섯1 새송이버섯 하얀곰팡이, 걱정하지 마세요! 버섯 보관과 세척법 알아보기 새송이버섯 하얀곰팡이, 걱정하지 마세요!새송이버섯, 어떻게 보관해야 할까요?새송이버섯은 차가운 온도에서 잘 보관할 수 있어요. 씻지 않은 상태로 키친타올로 감싼 뒤 냉장고에 넣어두면 3-5일 정도 신선하게 유지할 수 있죠. 냉동 보관도 가능한데, 손질한 버섯을 지퍼백에 담아 냉동하면 약 1개월에서 최대 6개월까지 보관할 수 있답니다.새송이버섯에 생긴 곰팡이, 어떻게 구분할까요?새송이버섯에 곰팡이가 생겼다고 해서 무조건 버리지 마세요. 곰팡이의 색깔과 모양을 잘 살펴보시면 안전하게 먹을 수 있는지 판단할 수 있어요. 흰색의 솜털 같은 것은 걱정하지 않으셔도 됩니다. 이는 버섯의 균사체로, 버섯 자체이기 때문에 먹어도 전혀 문제가 없답니다. 하지만 노란색이나 초록색 등 알록달록한 곰팡이가 생겼다면 그 버섯은.. 카테고리 없음 2025. 5. 8. 더보기 ›› 이전 1 다음
